Description
Terroir
Les vignes sont plantées en plaine et en semi-coteaux, sur un terroir alluvionnaire, qui laisse filtrer l’eau tout en retenant la chaleur.
Accords
Le Crémant Extra Brut RUHLMANN constitue un apéritif raffiné. Sa fraîcheur et son caractère rehausseront également les rencontres gastronomiques tout au long d’un repas, du foie gras aux produits de la mer, de la volaille aux fromages.
Service
Servir frappé, entre 6 et 8 °C.