Pinot Blanc – Plaisir Fruité

Le Pinot Blanc « Plaisir Fruité » est une très belle entrée de gamme et peut être choisi comme vin unique, tout au long d’un repas.

9,70 
  • L'oeil
    Jaune pâle, belle brillance. Léger jambage.
  • Le nez
    Vin agréable, tout en finesse, et bien fruité. Arômes de miel et d’amande douce.
  • La bouche
    Belle attaque moelleuse. On retrouve le fruité du Pinot Blanc et une souplesse très persistante. En fin de bouche, des arômes d’abricots, de pêches, et des notes d’agrumes.
  • L'oeil
    Jaune pâle, belle brillance. Léger jambage.
  • Le nez
    Vin agréable, tout en finesse, et bien fruité. Arômes de miel et d’amande douce.
  • La bouche
    Belle attaque moelleuse. On retrouve le fruité du Pinot Blanc et une souplesse très persistante. En fin de bouche, des arômes d’abricots, de pêches, et des notes d’agrumes.

Description

Le Pinot Blanc « Plaisir Fruité » est une très belle entrée de gamme et peut être choisi comme vin unique, tout au long d’un repas.

Terroir

Ce vin est issu d’un terrain d’alluvions par ruissellement de plaine. Le terroir, très pauvre en matière humique, lui donne beaucoup de finesse dans l’ensemble de sa structure, grâce à l’infiltration immédiate de l’eau. Le système racinaire est très plongeant, grâce au travail du sol, et permet d’obtenir une vigne en pleine santé.

Accords

Accompagnant à merveille les entrées, les poissons et les viandes blanches, le Pinot Blanc peut être choisi comme vin unique, tout au long d’un repas.

Service

Servir entre 8 et 10°C.

Conservation

De 2 à 4 ans.

Vinification

Les raisins sont cueillis à la main, puis pressés entiers en pressoir pneumatique. Fermentation traditionnelle sous contrôle de température.