Riesling – Cuvée Jean-Charles

Le caractère obtenu dans ce Riesling Cuvée Jean-Charles est traditionnel pour ce cépage. La recherche se porte sur sa fraîcheur mais également sur son caractère suave.

7,90 
  • L'oeil
    Cristallin, tendance jaune pale, très brillant.
  • Le nez
    Arômes d’agrumes, mais aussi de poire, coing et ananas.
  • La bouche
    Attaque fraîche et racée. Harmonieux par son équilibre fruité et oral, c’est un vin viril et persistant.
  • L'oeil
    Cristallin, tendance jaune pale, très brillant.
  • Le nez
    Arômes d’agrumes, mais aussi de poire, coing et ananas.
  • La bouche
    Attaque fraîche et racée. Harmonieux par son équilibre fruité et oral, c’est un vin viril et persistant.

Description

Le caractère obtenu dans ce Riesling Cuvée Jean-Charles est traditionnel pour ce cépage. La recherche se porte sur sa fraîcheur mais également sur son caractère suave.

Terroir

Il est issu d’un terroir sablonneux granitique faible en matière humique. L’enracinement de la vigne, moyennement profond, lui donne structure et vigueur grâce à l’enherbement de chaque interligne.

Accords

Ce Riesling Cuvée Jean-Charles accompagnera à merveille, non seulement poissons et crustacés, mais l’ensemble des plats alsaciens tels que choucroute, tourte, baeckeoffe, coq, etc… Il ravira également les palais, en accompagnement d’une viande blanche.

Service

Servir entre 8 et 10°C.

Conservation

Jusqu'à 5 ans.