Muscat – Grand Cru Frankstein

18,50 
  • L'oeil
    Jaune pâle, avec un cristallin parfait.
  • Le nez
    Un nez frais et envoûtant marqué par les arômes délicats du raisin.
  • La bouche
    Une impression de croquer le raisin à pleine dents. Son fruit s'allie à une minéralité très fine, à la fois frais et harmonieux, son élégance en fait un vin de prestige et de gastronomie.
  • L'oeil
    Jaune pâle, avec un cristallin parfait.
  • Le nez
    Un nez frais et envoûtant marqué par les arômes délicats du raisin.
  • La bouche
    Une impression de croquer le raisin à pleine dents. Son fruit s'allie à une minéralité très fine, à la fois frais et harmonieux, son élégance en fait un vin de prestige et de gastronomie.

Description

Terroir

Ce vin est issu d’un terroir exceptionnel, convoité dès le Moyen Age. Les pentes abruptes, exposées sud-est à 300 m d’altitude, accueillent les rayons du soleil dès les premières heures du jour. Le sol est issu d’une arène de granite à deux micas qui laisse filtrer l’eau et retient bien la chaleur, pour la restituer à la vigne durant la nuit.

Accords

Ce Muscat Grand Cru Frankstein sera aussi à l’aise à l’apéritif qu’avec des asperges. Il ravivera vos tables gastronomiques.

Service

Servir entre 8 et 10°C

Conservation

De 2 à 8 ans

Vinification

Les raisins sont cueillis à la main, puis pressés entiers en pressoir pneumatique. Fermentation traditionnelle sous contrôle de température.